커피 #커피산업 #지속가능성 썸네일형 리스트형 커피의 지속가능성 지속가능성이란 현재의 자원과 환경을 적절히 관리해 우리의 미래 세대들이 건강하고 번영하게 도와주는 지속 가능한 발전을 의미합니다. 최근 여러 업계에서는 이러한 지속가능성의 중요성을 깨닫고 많은 실천을 하고 있습니다. 따라서 이번 포스팅에서는 커피의 지속가능성에 대해 알아보려고 합니다. 커피 생산자, 공급자, 구매자의 세 가지 구분을 통해 각 파트에서 커피 산업의 지속가능성을 위해 어떠한 노력을 해야 하는지에 대해 작성하겠습니다. 1. 커피 생산자 커피 생산자는 커피를 농장에서 수확하고 공급하는 카테고리에 속해있는 사람들입니다. 커피를 재배할 때 환경에 대해 얼마나 생각하는지, 커피를 직접 수확하는 노동자들의 생활을 유지해 주기 위해 어떤 노력을 해야 하는지 등에 대해 알아보겠습니다. 1) 농장 지원 커피.. 더보기 이전 1 다음