재고 발주 방법 일별 재고 조사 방법

이번 포스팅에서는 재고의 관리 방법 중 하나인 재고 발주 방법에 대해서 알아보고 일별 재고조사를 실시할 때 도입하기 좋은 4가지 방법에 대해 작성해보려고 합니다.
많은 분들이 일별 재고 조사 방법의 중요성을 인지하고 계시기 때문에 현장에서 맞는 시스템을 도입해보고, 과재고가 발생하지 않도록 재고 발주 방법에 대해서도 고민해보셨으면 합니다.

1. 재고 발주 방법

재고 발주 방법의 3가지를 이번 포스팅에서 소개해드리려고 합니다. ABC분석을 기초로 했을 때 A타입은 정기발주방식, B타입은 정량발주방식, C타입은 TWO-BIN방식을 도입하는 것이 정석으로 알려져 있습니다.

1) 정량발주방법

가장 대표적인 재고관리 방식으로 재고량이 일정 재고소준에 돌입했을 때 발주를 하는 방식입니다.
재주문점(ROP)=조달기간 동안의 평균수요+안전재고를 기준으로 합니다.

2) 정기발주방법

주문기간의 간격이 일정하지만 주문량이 매번 바뀌게 되는 경우 도입하는 발주 방법입니다. 정기적으로 재고량을 파악하여 최대 재고 수준을 결정해 부족한 수량을 발주하는 방식입니다. 매출액이나 수량이 많은 품목이 많을 경우 도입하기 좋으며 공급자로부터 대량의 품목을 구매할 때는 MOQ 등을 충족시키기 용이해 주문비용 절감을 할 수 있습니다.
주문량=평균수요기간+안전재고-주문 시점의 남은재고를 기준으로 합니다.

3) TWO-BIN법

나사같이 작은 제품의 재고관리 시 사용하는 발주 방법입니다. 재고를 작은 공간에 보관하다가 공간의 재고가 소진되면 발주를 하는 형태입니다.

	정기발주방식	정량발주방식
금액	고가	저가
재고 유지 수준	많은 안전재고 필요	일정량의 재고 유지 필요
수요예측의 필요	반드시 필요	과거의 실적 자체로 수요예측 평가
발주시기	일정	부정확
발주량	변경 가능	고정되어 있는 것이 좋음
품목수	적을수록 좋음	많아도 괜찮음
발주비용	발주횟수가 적어 상대적으로 저렴	발주횟수가 많아서 상대적으로 비쌈

 

2. 일별 재고 조사 방법

흔히 EDSM이나 CYCLING COUNT로 대변되는 일변 재고 조사 방법은 아래와 같은 기준을 도입하는 것이 좋습니다.

1) 구역분할

작업자 별로 재고구역을 분할하여 재고를 확인하는 방법입니다. 작업자 별로 많은 아이템을 분산하여 재고체크를 하게 하는 방식입니다.

2) 출하 제품 조사

당일 출하가 발생한 제품만 재고조사를 하는 방식입니다. 매일 전체의 재고조사를 진행하는 것이 어렵기 때문에 해당 방법을 많이 도입합니다.

3) 낱개단위 재고조사

박스가 오픈되어 있는 낱개단위만 재고조사를 실시합니다. 박스단위에서는 재고가 틀릴 가능성이 적다는 가정 하에서 진행합니다.

4) 피킹과 동시에 재고조사

리얼타임으로 피킹을 하며 재고를 조사하는 방식입니다. 자동화가 되어 있는 곳이라면 해당 재고조사 방법을 도입할 시 빠르고 편하게 재고를 조사하는 것이 가능해집니다.